Twoje zdanie się liczy – podziel się z nami swoją opinią o Fundacji W KIERUNKU
Barszcz ukraiński
Barszcz to popularne danie kuchni ukraińskiej, szczególnie w regionie Słobodzian. Składa się z buraków, kapusty, cebuli, marchewki i innych warzyw, gotowanych w bulionie.
Kulish
Kulish to tradycyjne ukraińskie danie z regionu Zaporoża. Składa się z bulionu z mięsa, ziemniaków, marchewki, cebuli i innych warzyw. Jest gęsty i sycący, idealny na pożywny obiad
Zupa z galushkamy
Zupa z haluszkami to tradycyjne danie kuchni ukraińskiej, popularne w regionie Poltawa. Składa się z bulionu z mięsa, gotowanych ziemniaków, marchewki, cebuli i innych warzyw. Do zupy dodaje się również małe kluski zwane haluszkami. Jest to sycące i smaczne danie, idealne na obiad.
Warenyki na parze
Warieniki to tradycyjne ukraińskie danie które składa się z delikatnego ciasta nadziewanego smażoną kapustą lub ziemniakami lub twarogiem. Warieniki można gotować w wodzie lub na parze .Ta pyszna potrawa często podawana jest z sosem śmietanowym.
Pyryszki smażone na patelni
Pierogi pieczone na patelni to smaczne i szybkie rozwiązanie dla miłośników tego klasycznego ukraińskiego dania. Ciasto jest nadziewane różnymi składnikami na przykład mięsem serem czy grzybami a następnie smażone na patelni. To świetna alternatywa dla tradycyjnie gotowanych pierogów.
Naleśniki
Naleśniki z solonymi nadzieniami to popularne danie w Ukrainie. Ten cienki placek jest zwykle nadziewany mielonym mięsem, serem lub pieczarkami. Po złożeniu naleśników w trójkąty lub rulony są one smażone na patelni. Można je podawać z sosem śmietanowym lub innymi ulubionymi dodatkami. .
Miodownik
Miodownik z kremem śmietankowym - to prawdziwa perełka ukraińskiej kuchni. Jego warstwy z delikatnego miękkiego biszkoptu przekładane są bogatym i kremowym kremem śmietankowym. Pięknie udekorowany i skropiony delikatnym syropem miodowym ten torcik jest nie tylko smaczny ale również robi wspaniałe wrażenie na gościach. To słodkie i rozkoszne danie które z pewnością nie zawiedzie żadnego łasucha.
Bułeczki maślane
Bułeczki maślane to popularne ukraińskie wypieki które z pewnością rozgrzeją Twoje serce. Ich puszyste i złociste ciasto jest wypełnione soczystymi wiśniami lub aromatycznym makiem. Te świeże bułeczki są idealne dla tych którzy cenią sobie prostotę ale nie chcą rezygnować z wyjątkowego smaku. Ich intensywny aromat i słodkawy smak sprawiają że są one nieodparcie pyszne.
Strudel
Sztrudel - to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jego delikatne chrupiące ciasto jest wypełnione soczystymi słodkimi jabłkami które są delikatnie doprawione cynamonem i cukrem. Smak tego wypieku jest niepowtarzalny - harmonijne połączenie jabłek i ciepłego aromatu cynamonu sprawia że jest on niezwykle satysfakcjonujący dla podniebienia.
Chaczapuri
Chaczapuri to tradycyjne gruzińskie danie, które składa się z aromatycznego, miękkiego ciasta w kształcie łodzi wypełnionego serem. Ta pyszna potrawa jest popularna w Gruzji i doceniana przez smakoszy na całym świecie. .